Несвежие яблоки и безвкусный борщ. Ульяновские общественники проверяют школьное питание

По традиции, с первых дней нового учебного года члены городской Общественной палаты приступили к проверкам горячего питания в школах. Как оказалось, они сразу выявили ряд нарушений. 

-Мы не смогли не отреагировать на тот шквал обращений и жалоб по вопросам питания детей, который поступил к нам в Общественную палату, а также на те, что мы увидели в соцсетях, — отметила председатель Общественной палаты Ульяновска Мария Большакова. – Большая часть жалоб была по тем учреждениям, где оператором питания является ООО «Альтернатива».

Проверяющим не понравилось питание в школах № 7 и 8, где они зафиксировали недовес в порциях. Более того, они были невкусными.

— Рыбные тефтели, которые подавали на обед в школе №7, не смогли съесть даже проверяющие. Отсутствовал акт замещения первого блюда: по плану на обед должны быть щи, их заменили на борщ, причём это же замечание мы делали в данной школе в прошлом году. Сам борщ и пюре были безвкусными. Дети не притрагивались к еде, а запах рыбных тефтелей настолько отпугивал, что многие даже не стали притрагиваться к гарниру. Для детей, которые ели бесплатно, в меню не были предусмотрены суп и салат. Дети путались, не понимая, почему отличается меню детей, родители которых оплачивают обед, от меню тех, питание которых оплачивается из средств бюджет, — рассказала член городской Общественной палаты Лилия Журавлёва.

Не съедают обеды дети и в школе №8.

Посетив образовательную организацию в школе № 52, общественники заметили, что яблоки, которыми кормили детей выглядели несвежими. Изучив сертификат качества и этикетку на коробке от яблок, у проверяющих возникли вопросы соответствия сертификата данному виду продукции. Кроме того, невозможно было определить срок хранения яблок.

В общественной палате подчеркнули, что все замечания были отражены в актах, и они будут добиваться устранения всех нарушений.

Стоит заметить, что школах, в которых детей кормит ООО «Город Кафе» № 28 и 51 вопросов по организации питания практически не возникло. Единственное, работникам кухни школы № 56 рекомендовали своевременно заменять тарелки и стаканы, на которых имелись сколы.

Фото: vk.com/op_gorod73