Мое дело. Чем богаты ульяновские «Сады Елизаветы»
Ульяновские фермеры постепенно открывают для себя новые направления. Так, в этом году среди победителей «Агростартапа» оказались авторы проектов и по растениеводству, и по животноводству, и рыбоводы, и те,
Ульяновские фермеры постепенно открывают для себя новые направления. Так, в этом году среди победителей «Агростартапа» оказались авторы проектов и по растениеводству, и по животноводству, и рыбоводы, и те, кто решил заняться выращиванием облепихи.
Первый производственный урожай дикорастущей ягоды собрал кооператив «Сады Елизаветы» Майнского района. Сейчас в распоряжении производителя около 15 гектаров - это земли самого кооператива и отдельных фермеров. Глава кооператива Илья Пузраков рассказал, что облепиху ульяновские аграрии незаслуженно обходят стороной, а зря: ягода богата витамином С, неприхотлива в уходе и очень полезна.
«Культура не распространена в Ульяновской области, хотя является одной из самых простых. Она вступает в симбиоз с азотфиксирующими бактериями, которые благодаря умению добывать азот из воздуха питают растение. Можно сказать, что ягода сама себя кормит. За облепихой легко ухаживать, у нее практически нет вредителей», - пояснил фермер.
Для стартового урожая закладывали три гектара кустарника, экологичный подход использовали и в уходе - пропалывали вручную. А вот в самом производственном процессе помогла государственная поддержка. По данным регионального минсельхоза, в прошлом году кооперативу были выделены субсидии на опрыскиватель и погрузчик, один из фермеров «Садов Елизаветы», Дмитрий Князев, выиграл грант «Агростартап» и приобрел холодильное оборудование.
Ягода в поддонах не залеживается, большую часть собранного кооператив продал напрямую в розницу. Немного заморозил для отправки на перерабатывающие предприятия, из остального хотят сделать мармелад и морс.
«В этом году мы объездили множество ягодных хозяйств в России и нашли сорта крупной сладкой малины и садовой земляники, одни из членов кооператива заложат в этом году небольшой участок малины, а в следующем посадим землянику», - поделился планами Пузраков.
Народная газетаПоследние новости
Назначение нового председателя суда в Чердаклах
Алексей Николаевич возглавил Чердаклинский районный суд.
Праздничный концерт в Зеленой Роще: день матери с теплом и музыкой
В Зеленой Роще прошел трогательный концерт, посвященный Дню матери.
«Соловушкам Димитровграда» - 20 лет! Поздравляем!
Праздничный юбилейный концерт прошел в субботу 7 декабря в ЦКиД «Восход».
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией